Ein Sterilisator ist dem Wasserkocher vom Prinzip her sehr ähnlich. Deshalb sollten Sie ihn regelmäßig reinigen und entkalken, gerade wenn Sie ausschließlich Leitungswasser verwenden. Beim Einsatz von Leitungswasser entweicht beim Kochen lediglich der Wasserdampf. Salze und Kalk bleiben als weiße Rückstände auf der Kochplatte in Ihrem Sterilisator zurück. Das kann den unangenehmen Nebeneffekt haben, dass die Kochplatte dann mehr Strom verbraucht für den Sterilisationsvorgang und der Prozess dauert länger als angegeben.
Aus diesen beiden Gründen sollten Sie die Kochplatte regelmäßig mit dem guten Hausmittel Essig reinigen. Dazu geben Sie etwa 100 ml Wasser und zwei Esslöffel Essigessenz in den leeren Sterilisator. Danach lassen Sie die Lösung etwa zehn Minuten einwirken, bis das Salz und der Kalk gelöst ist. Am Besten funktioniert die Entkalkung nach dem Sterilisationsvorgang, wenn die Kochplatte noch warm, aber nicht mehr heiß ist. Nach etwa zehn Minuten entfernen Sie das Essigwasser wieder aus dem Sterilisator. Dazu verwenden Sie nach Möglichkeit Gummihandschuhe, um die Hände vom Essig zu schützen.
Bei Bedarf wiederholen Sie den Vorgang erneut, bis keine weißen Rückstände mehr auf der Kochplatte zu sehen sind.
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